Deze Syrah is een ware ontdekking voor de liefhebber van krachtige wijnen. De intense donkerrode kleur geeft al een voorproefje van wat je kunt verwachten: een aromatisch bouquet dat zich opent met tonen van paarse pruimen, delicate viooltjes en een symfonie van exotische specerijen zoals kaneel, nootmuskaat en kruidnagel. Een hint van witte peper en pure chocolade voegt bovendien extra diepte toe. Deze wijn is rijk en genereus, maar behoudt een soepele textuur met verfijnde tannines en aangename zuren. De afdronk is niet alleen fruitig, maar ook bijzonder lang, waardoor de wijn zijn excellentie etaleert. Hij is perfect om te genieten bij speciale gelegenheden en harmoniseert uitstekend met gegrild rood vlees, wild zoals hertenbiefstuk, verfijnde gevogelte als eend of kwartel, en gerijpte kazen. Met een indrukwekkende waardering van 97 punten van Tim Atkin en 95 punten van Decanter, is deze Syrah een absolute must voor elke wijnliefhebber die op zoek is naar een onvergetelijke smaaksensatie.
|
wijny.nl |
€ 45,95 € 45,95 |