De Amarone is een ware kroonjuweel van de Italiaanse wijnwereld, vervaardigd uit de beste druiven van uitzonderlijke oogsten. Deze prestigieuze wijn, gemaakt van de hooggewaardeerde Corvina, Rondinella, Oselta en Croatina druiven, ontspringt uit de beroemde Valpolicella Classico regio. De druiven worden met de hand geselecteerd en ondergaan een droging van drie maanden, waarbij het vocht verdampt en de suikers geconcentreerd worden. Deze zorgvuldige aanpak resulteert in een volle, rijke wijn die 30 maanden op eikenhouten vaten rijpt, gevolgd door 12 maanden flesrijping.
Met zijn diep robijnrode kleur biedt de Amarone een indrukwekkende geur en smaaksensatie. De elegante tonen van rijp fruit en kruiden, samen met de krachtige smaken van wilde kersen en chocolade, bezorgen elke slok een bijzondere diepgang en warmte. Dit maakt de wijn niet alleen een genot voor de zintuigen, maar ook een schitterende aanvulling op culinaire hoogstandjes.
Bij uitstek geschikt om te combineren met geroosterd of gegrild vlees en gerijpte kazen, waardoor elke maaltijd wordt verrijkt met zijn indrukwekkende karakter.
|
wijny.nl |
€ 48,95 € 48,95 |