San Marzano Tramari is waarschijnlijk een Zuid-Italiaanse producent die Primitivo-rosato maakt. Primitivo is een rode druif (verwant aan Zinfandel) die rosato veel body en warmte geeft. Dit voelt meer als 'rode wijn in roze' dan 'aperitief'.
Medium-diep roze, rode tinten. Neus: rode fruit (aardbei, pruim), wat spijzen van Primitivo. Droog, voelt vol van smaak. Tannine zacht maar voelbaar. Warmer dan Frans-roséa, voelt meer Zuid-Italiaans. Alcohol waarschijnlijk 13%+.
Dit is lunch- of diner-wijn. Vlees, kaas, Mediterranean voedsel. Serveer op 10-12°C. San Marzano positioneert dit als 'echte rosato' - voor wie rode druif in roze wil.
|
wijny.nl |
€ 11,95 € 11,95 |