De druiventrossen worden handmatig geoogst en geselecteerd. Vervolgens worden de druiven ontpit en vindt er een handmatige selectie plaats. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28°C met geselecteerde gisten. Na de gisting rijpt een deel van de wijn in Amerikaanse eiken vaten gedurende een periode van acht maanden. De wijn wordt licht gefilterd tijdens het bottelen.
Intense aroma's die doen denken aan wilde bessen en verse specerijen, typisch voor deze druivensoort. In de mond is de wijn zeer expressief, met rijp fruit en een aangenaam gerookte afdronk, te danken aan de rijping in eiken vaten.
Terre del Noce Merlot is voorkrachtige Italiaanse rode van Terre del Noce wijngaard. Dit is klassieke Italiaanse Merlot-filosofie van voorkracht. Dit...
Rijke en brede geur, tabak en kruiden, kersen, krenten, vijgen en pruimen; de smaak is machtig en breed, rijk en levendig, met een bitter na. Heeft ee...
Lekker krachtige, volfruitige Oostenrijkse rode wijn. Fonkelend robijnrood van kleur en elegant fruitig van geur: kersen, aardbeien en ook een snufje...
De 337 Cabernet Sauvignon heeft een zeer fruitige, volle neus met een neus van kruiden. Hij heeft een fruitige smaak, licht kruidig met een subtiele e...
