Château De Jau Or-Ange

€ 14,95
Omschrijving

De druiven worden bij optimale rijpheid geoogst om sappig en expressief fruit te verkrijgen. Het productieproces van een oranje wijn is uniek omdat het een witte wijn is waarbij de druiven maceratie ondergaan. De heldere druivenmost wordt gedurende enkele dagen in contact gehouden met de schillen, pitten en steeltjes om wat tannine te onttrekken. De wijn rijpt nadien enkele maanden op fijne droesem in inoxen tanks en wordt aan het begin van het nieuwe jaar gebotteld. 

Heldere oranje, koperen kleur. We worden een zuivere neus gewaar met atypische aroma's: zwarte thee, kruiden, ontbijtkoek, honing, gekonfijte agrum en zeste van sinaasappel. De wijn heeft lichte tannine (eigen aan oranje wijnen) en een frisse afdronk met een aangename aciditeit.
 
Ideaal te combineren met Indiase currygerechten, licht gekruide Aziatische gerechten of harde korstkazen.

wijny.nl
€ 14,95 € 14,95

Gerelateerde producten

Jean-Max Roger Menetou Salon Cuveé Le Charnay

€ 20,50
Deze heerlijke en elegante wijn heeft een mooie kleur. De smaak is fris en fruitig met een heel licht vleugje specerijen en muskus. In de neus zijn ar...

Domaine des Hâtes Petit Chablis

€ 22,50
Domaine des Hâtes Petit Chablis is verfijnde witte wijn van Petit Chablis appellation. Petit Chablis is entry-level Chablis, bekend voor zuivere Chard...

Brique d'Or Chardonnay

€ 7,50
De kleur van deze wijn is goudgeel. In de neus een fris aroma van honing, verse amandelen en een klein pepertje. Een volle ronde Chardonnay met een hi...

Bergsig Estate Sauvignon Blanc

€ 8,95
Zeer frisse grasachtige geur, waarin de Sauvignon Blanc duidelijk herkenbaar is. In de smaak sappig, waarin ook nadrukkelijke citrusfruit naar voren....