Omschrijving

Ervaar de uitzonderlijke allure van de Viognier, een premium witte wijn die het unieke terroir van Zuid-Limburg perfect weerspiegelt. Deze wijn, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Viognier-druiven, profiteert van het ideale klimaat en de rijke kalkbodem, waardoor een verfrissende en complexe smaakexplosie ontstaat. Verwonder u over de verfijnde aroma’s van citrusvruchten, sappige witte perzik en subtiele houttonen, die samen een elegante en diepgaande zintuiglijke ervaring bieden. De gedeeltelijke vergisting in zowel roestvrijstalen en nieuwe Franse eiken vaten van Seguin-Moreau zorgt voor een harmonieuze balans tussen levendige frisheid en prachtige complexiteit. Door wekelijkse batonnage tijdens de rijping krijgt de wijn een luxe textuur en een indrukwekkend lange afdronk. Ideaal te combineren met verfijnde gerechten zoals gebakken zeebaars, risotto met asperges of gegrilde coquilles. De Viognier wordt zowel nationaal als internationaal gewaardeerd om zijn uitstekende kwaliteit en onderscheidende karakter.